Có Nên Dùng Bột Rau Củ Sấy Lạnh ? 

Liệu có nên dùng bột rau củ sấy lạnh không ? Thực tế, việc sử dụng các loại bột rau củ sấy lạnh cũng được coi là giải pháp bổ sung dinh dưỡng hữu hiệu hiện nay. Nhờ tính nhỏ gọn, tiện lợi, dễ bảo quản, sử dụng cùng công nghệ sấy lạnh hiện đại giúp bột rau củ giữ trọn nguyên vị vốn có. Vậy, hãy cùng theo dõi ngay chia sẻ dưới đây của Goldzherbs để trả lời cho câu hỏi này nhé !

Bột Rau Củ Sấy Lạnh Là Gì ? 

Bột rau củ sấy lạnh là loại thực phẩm được nghiền nhỏ, mịn được sản xuất theo công nghệ sấy lạnh hiện đại của Châu Âu cho rau củ quả tươi sẽ được sấy khô trong điều kiện nhiệt độ thấp từ 10-50 độ C. Sản phẩm bột rau củ sấy lạnh được sản xuất theo công nghệ này đem đến hiệu quả gấp nhiều lần so với các công nghệ khác. Chúng không những không ảnh hưởng đến màu sắc tự nhiên mà hàm lượng dinh dưỡng trong các loại rau củ này vẫn không bị thay đổi quá nhiều. Một số loại bột rau củ phổ biến trên thị trường hiện nay như:

• Bột Cải Bó Xôi Sấy Lạnh Goldzherbs
• Bột Cải Xoăn (Kale) Sấy Lạnh Goldzherbs
• Bột Cỏ Lúa Mì Hữu Cơ Sấy Lạnh Goldzherbs
• Bột Gạo Lứt Cần Tây Sấy Lạnh GoldzHerbs
• Bột Diếp Cá Sấy Lạnh Goldzherbs

Trả Lời: Có Nên Dùng Bột Rau Củ Sấy Lạnh ? 

Vậy thì có nên sử dụng bột rau củ sấy lạnh không? Câu trả lời là CÓ. Tuy nhiên, bạn nên chú ý rằng chúng không thể thay thế hoàn toàn rau củ quả tươi. Mà chỉ là chất bổ sung hữu hiệu cho chế độ ăn dinh dưỡng, cân đối và lành mạnh của bạn. Với khả năng bảo toàn được hơn 90% hàm lượng vi chất tự nhiên trong rau củ tươi thì việc sử dụng bột rau củ là lựa chọn hợp lý.

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng loại thực phẩm này hằng ngày. Bởi quy trình sản xuất cực kỳ đảm bảo, và bảo quản dễ dàng. Tất cả thông tin có sẵn trên bao bì sản phẩm. 

Những Lý Do Nên Sử Dụng Bột Rau Củ Sấy Lạnh 

Bảo Toàn Dưỡng Chất Tự Nhiên

Với công nghệ sấy lạnh và bảo quản hiện đại, các loại bột rau củ vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng tự nhiên. Ví dụ các thành phần như chất xơ, vitamin A, B, D…  hầu như sẽ không bị biến đổi như các phương pháp sản xuất khác. Vì vậy, bạn có thể sử dụng hằng ngày để hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng.

Thuận Tiện Trong Quá Trình Sử Dụng

Bột rau củ được đóng gói trong hũ hoặc các túi Zip nên rất dễ bảo quản và sử dụng trong một thời gian. Nếu công việc của bạn quá bận rộn, thì việc sử dụng bột rau củ sẽ giúp việc nấu ăn của bạn trở nên đơn giản, dễ dàng hơn bao giờ hết. Ví dụ bạn có thêm bột rau củ vào súp, cháo để tăng thêm hương vị cho món ăn và tiết kiệm được thời gian. 

Cân Bằng Dinh Dưỡng

Nhiều người rất ngại hoặc không thích ăn các loại rau xanh nên thường bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin… Do đó, sử dụng bột rau củ được coi như một lựa chọn hoàn hảo. Nó vừa cân bằng dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu hóa vừa giúp ngon miệng hơn mỗi ngày. 

Tiết Kiệm Chi Phí

Giá rau củ quả tươi hiện nay rất đắt đỏ, đặc biệt là thị trường hiện nay. Do đó, bạn có thể kết hợp các loại bột rau củ để giảm thiểu chi phí tiết kiệm hơn. Nhưng phải đảm bảo là mua bột rau củ chất lượng cao tại các cơ sở uy tín nhé !

Cách Sử Dụng Bột Rau Củ Sấy Lạnh Đúng Cách

Làm cách nào để chế biến những loại bột rau củ đúng cách nhất bạn đã biết chưa ? Hãy tham khảo một số cách đây nha: 

• Bánh quy bột rau củ: Trộn bột rau củ với bột mì, đường, bơ, trứng và các nguyên liệu khác để tạo thành bột bánh. Sau đó, nặn bánh thành hình dạng mong muốn và nướng trong lò.
• Súp bột rau củ: Xào hành tây, tỏi và các loại rau củ yêu thích trong chảo. Sau đó, cho nước dùng vào nồi và đun sôi. Thêm bột rau củ vào nồi và khuấy đều cho đến khi sệt lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
• Bánh pudding bột rau củ: Nấu sữa với đường và vani. Sau đó, cho bột rau củ vào nồi và khuấy đều cho đến khi sệt lại. Cho hỗn hợp pudding vào khuôn và để nguội trong tủ lạnh.

Các Câu Hỏi Thường Gặp

1. Bột Rau Củ Có Giúp Bạn Giảm Cân Không?

Giảm cân xảy ra khi bạn đốt cháy nhiều calo hơn mức bạn nạp vào trong một khoảng thời gian. Bột rau củ thường chứa ít calo, carbohydrate và chất béo. Điều này có thể giúp thúc đẩy quá trình giảm cân. Miễn là chúng là một phần của kế hoạch ăn uống lành mạnh.

2. Bột Rau Củ Sấy Lạnh Có Tốt Cho Dạ Dày Không?

Nhiều loại bột rau của sấy lạnh được pha chế với các enzyme tiêu hóa có tác dụng chính là giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Tuy nhiên, một số đánh giá cho biết bột rau xanh có thể gây buồn nôn, tiêu chảy, đầy hơi, táo bón và khó chịu ở dạ dày. Điều này sẽ khác nhau tùy theo từng người.

3. Ai Nên Tránh Dùng Bột Rau Củ ?

Bạn có thể nên tránh những chất bổ sung này nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc đang dùng những loại thuốc có thể không phản ứng tốt với bột rau củ. Một chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất dinh dưỡng sẽ lý tưởng hơn nhiều để có sức khỏe tối ưu. Luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ trước khi thử dùng thực phẩm bổ sung để giữ an toàn.

Bài viết trên đây là câu trả lời của Goldzherbs về có nên sử dụng bột rau củ sấy lạnh không. Đây đích thực là giải pháp dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Hy vọng với những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn tìm kiếm được sản phẩm phù hợp cho mình. Ghé vào Goldzherbs để chọn mua sản phẩm yêu thích nhé !