Top 7 Loại Bột Sữa Hạt Dinh Dưỡng Tốt Cho Sức Khỏe

Bột sữa hạt dinh dưỡng đang dần trở nên phổ biến vì lý do sức khỏe hay sở thích ăn kiêng hoặc đơn giản là muốn thử nghiệm các lựa chọn khác nhau. Bạn có thể tự hỏi loại bột sữa hạt nào tốt nhất cho sức khỏe của mình. Dưới đây là 7 lựa chọn bột sữa hạt dinh dưỡng lành mạnh nhất để bạn bổ sung vào chế độ ăn uống của mình.

Bột Sữa Hạt Dinh Dưỡng Gai Dầu

Bột sữa hạt gai dầu được làm từ hạt gai dầu đã được nghiền, ngâm, không chứa thành phần tác động lên thần kinh của cây Cannabis sativa . Hạt có nhiều protein và chất béo không bão hòa omega-3 và omega-6 lành mạnh. Vì vậy, sữa gai dầu chứa lượng chất dinh dưỡng này cao hơn một chút so với các loại bột sữa hạt khác.

Bột Sữa Hạt Dinh Dưỡng Yến Mạch

Mặc dù uống sữa làm bằng cách ngâm yến mạch nguyên hạt không mang lại lợi ích sức khỏe tương tự như ăn một bát yến mạch nguyên hạt nhưng nó rất bổ dưỡng. Bột sữa hạt yến mạch có vị ngọt tự nhiên từ yến mạch và chứa nhiều carbs. Điều bất thường là nó có chứa một số chất xơ hòa tan, khiến sữa yến mạch trở nên béo hơn một chút.

Chất xơ hòa tan hấp thụ nước và biến thành gel trong quá trình tiêu hóa. Giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp bạn no lâu hơn. Nó cũng có thể giúp ổn định lượng đường trong máu của bạn. Hơn nữa, chất xơ hòa tan trong sữa yến mạch có thể làm giảm mức cholesterol của bạn. 

Bột Sữa Hạt Hạnh Nhân Dinh Dưỡng

Đây là một loại bột sữa hạt thay thế ngon miệng không dùng sữa dành cho những người không thể dung nạp. Hoặc chọn không uống sữa, nhưng sẽ không an toàn nếu bạn bị dị ứng với hạt cây. Bột sữa hạt hạnh nhân không đường có lượng calo thấp và lượng carbs thấp hơn nhiều so với sữa bò. Nên đây là lựa chọn tốt nếu bạn thực hiện chế độ ăn ít carb. 

Bột Sữa Hạt Đậu Nành

Về mặt dinh dưỡng, bột sữa hạt đậu nành gần giống sữa bò nhất. Điều này một phần là do đậu nành là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh tuyệt vời. Cũng như vì nó được tăng cường nên thành phần dinh dưỡng của nó gần giống với thành phần dinh dưỡng của sữa.

Bột Sữa Hạt Điều

Bột sữa hạt điều là một loại sữa thay thế không chứa sữa được làm từ hạt điều ngâm trộn với nước, sau đó lọc lấy nước. Bột hạt điều có vị béo ngậy, ngọt ngào như sữa bò. Bạn có thể mua bột sữa hạt điều tại các Cửa hàng như Goldzherbs. Hoặc tự làm ngay tại nhà theo các hướng dẫn từ trang Web dinh dưỡng.

Bột Sữa Hạt Mắc Ca

Bạn có thể làm sữa mắc ca bằng cách trộn hạt mắc ca đã ngâm với nước. Bột sữa hạt Mắc Ca có kết cấu đậm đà, mịn màng và hương vị gần như trái cây, được dùng làm chất thay thế kem cho sữa bò. Vì cây mắc ca rất khó trồng nên hạt hiếm hơn các loại hạt khác nên giá thành đắt hơn. Bột sữa hạt Mắc Ca  là một lựa chọn tuyệt vời để làm bánh hoặc làm đồ uống độc lập.

Bột Sữa Hạt Óc Chó

Bột sữa hạt óc chó là một sữa không sữa được làm bằng cách trộn quả óc chó đã ngâm và nước với nhau. Sau đó lọc lấy chất lỏng để tạo thành đồ uống mịn. Quả óc chó là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, axit béo omega-3 và chất xơ.

Tất cả các lựa chọn bột sữa hạt dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Chẳng hạn như giảm cholesterol, tăng lượng chất chống oxy hóa. Hoặc giữ cho bạn an toàn khỏi dị ứng hoặc không dung nạp. Bằng cách đó, bạn sẽ tận dụng được hiệu quả tốt nhất của từng loại. Đặc biệt nếu bạn uống chúng cùng với chế độ ăn toàn thực phẩm lành mạnh.

Trên đây là một số loại bột sữa hạt mà chúng mình muốn chia sẻ đến bạn. Và còn nhiều loại hạt dinh dưỡng khác đang chờ bạn khám phá. Hãy bỏ vào giỏ hàng những loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bản thân và gia đình nhé ! Cám ơn bạn đã đón xem bài viết này !