3 Sai Lầm Hay Mắc Phải Khi Mua Và Bảo Quản Sữa Hạt Dạng Bột

Sữa hạt dạng bột rất tốt cho sức khỏe của bạn. Chúng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất xơ tuyệt vời, chứa nhiều chất béo không bão hòa. Và được được chứng minh là làm giảm cholesterol, viêm nhiễm và nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, bạn cần biết cách mua và bảo quản sữa hạt dạng bột đúng cách để đảm bảo không làm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có của chúng. Hãy đọc tiếp bài viết này !

Sai Lầm Số 1: Mua Sắm Sữa Hạt Dạng Bột Số Lượng Lớn

Nếu bạn đang sử dụng sữa hạt cho cá nhân, không phải kinh doanh. Nên mua số lượng vừa đủ để dễ bảo quản. Vì số lượng lớn sữa hạt có thể chiếm nhiều diện tích, và cần tránh những điều sau: ánh nắng trực tiếp, sâu bọ, côn trùng. Và điều quan trọng hơn hết là bạn phải sử dụng trước khi chúng hết hạn. 

Sai Lầm Số 2: Cất Giữ Chúng Trong Tủ Đựng Thức Ăn

Sữa hạt nếu được nấu vào buổi sáng và bảo quản ở nhiệt độ thường, sẽ nhanh hỏng vào khoảng 3 giờ chiều. Do đó, nếu muốn sử dụng được lâu hơn, bạn nên bảo quản sữa trong ngăn mát tủ lạnh. Nhiệt độ lý tưởng nhất để bảo quản sữa hạt đó là 3 – 5 độ C. Nếu duy trì được thì bạn có thể kéo dài thời gian dùng sữa lên đến 3 – 4 ngày.

Sai Lầm Số 3: Chú Ý Hạn Sử Dụng Của Sữa Hạt Dạng Bột

Thời hạn sử dụng của các loại sữa bột hạt phụ thuộc vào ba yếu tố chính: điều kiện bảo quản, dạng chế biến và nhà sản xuất. Một nguyên tắc nhỏ là hãy ngửi chúng trước khi sử dụng. Nếu quá hạn, chúng sẽ có mùi hương khác, lên men. Bạn nên vứt đi và không sử dụng.

Một Số Lưu Ý Khi Bảo Quản Sữa Hạt

• Sữa hạt sẽ ngon và giữ được nhiều chất dinh dưỡng khi được uống trong ngày.
• Không nên cho vào chai kín khi sữa còn nóng, vì sẽ bí hơi và khiến sữa nhanh hỏng.
• Sữa nguội rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.
• Khi lấy sữa từ tủ lạnh ra uống, bạn nên nhanh chóng cho phần sữa còn lại vào tủ.
• Sữa có thể hâm nóng lại, nhưng bạn nên uống ngay.
• Sữa đã hạm không nên cho vào tủ lạnh vì sẽ khiến sữa bị hỏng.
• Không nên để sữa ở khu vực cánh cửa tủ lạnh vì nhiệt độ sẽ thay đổi và không bảo quản tốt.
• Không nên sử dụng sữa hạt quá thời gian quy định.

Lựa Chọn Các Loại Hạt Tốt Cho Sức Khỏe

Tất cả các loại hạt đều mang lại lợi ích cho sức khỏe, bao gồm protein thực vật và chất xơ. Nhưng chúng khác nhau về các vi chất dinh dưỡng cụ thể. Hãy cùng tìm hiểu một số lợi ích của loại hạt được yêu thích này nhé.

Sữa Hạt Óc Chó

Quả óc chó là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa, một chất béo lành mạnh. Chúng cũng giàu axit béo omega-3. Axit béo omega-3 giúp giảm triglyceride một cách hiệu quả và có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một khẩu phần quả óc chó cũng chứa 2,5 gam chất chống oxy hóa mạnh gọi là axit alpha-lipoic.

Sữa Hạt Hạnh Nhân

Hạnh nhân là nguồn cung cấp canxi. Một ounce hạnh nhân chứa khoảng 80 miligam canxi, khoảng 8% lượng canxi được khuyến nghị hàng ngày của bạn. Canxi được biết đến với vai trò giúp xương và răng chắc khỏe nhưng cũng giúp điều hòa nhịp tim của bạn.

Sữa Hạt Điều

Sữa hạt điều là nguồn cung cấp đồng và magie tuyệt vời. Chúng cũng có hàm lượng mangan, phốt pho, kẽm và vitamin B6 và K cao.

Trên đây là thông tin mà Goldzherbs muốn chia sẻ đến bạn về cách mua và bảo quản sữa hạt. Hy vọng thông tin hữu ích cho người dùng. Còn bạn thì sao ? Bạn có thắc mắc gì về cách sử dụng các loại sữa hạt phổ biến hiện nay không ? Hãy bình luận bên dưới bài viết để chúng mình trả lời cho bạn nhé !