Bột Sữa Hạt Có Thể Bảo Quản Được Bao Lâu ?

Bảo quản bột sữa hạt đúng cách là điều cần thiết để giữ được hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Vậy bột sữa hạt có thể bảo quản được bao lâu ? Thời gian bảo quản phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại hạt, cách chế biến, điều kiện bảo quản,… Hãy cùng GOLDzHERBS tìm hiểu chi tiết trong bài viết này để biết cách bảo quản bột sữa hạt hiệu quả nhất.

Giải Đáp Thắc Mắc: Bột Sữa Hạt Có Thể Bảo Quản Được Bao Lâu ?

Thời hạn bảo quản bột sữa hạt phụ thuộc vào loại sữa. Đối với bột sữa hạt công nghiệp (đóng hộp hoặc túi). Sản phẩm thường có hạn sử dụng từ 3-6 tháng ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, sữa hạt tự làm tại nhà không chứa chất bảo quản nên thời gian bảo quản ngắn hơn. Từ 3-4 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu để ở nhiệt độ phòng, sữa hạt tự làm chỉ sử dụng được tối đa 2-3 giờ vào mùa hè. Và khoảng 4 giờ vào mùa đông, tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường.

Dấu Hiệu Nhận Biết Bột Sữa Hạt Bị Hỏng

Bột sữa hạt bị hỏng khi bảo quản không đúng cách hoặc để quá lâu, có thể nhận biết qua các dấu hiệu sau: 

• Mùi chua, lạ, hôi khác thường so với mùi thơm nhẹ tự nhiên ban đầu.
• Màu sắc chuyển vàng, nâu hoặc có vết đục không đều.
• Kết cấu bất thường như tách lớp, xuất hiện cặn, đặc quánh.
• Vị chua, đắng, hoặc không còn béo ngậy đặc trưng. xuất hiện bọt khí do lên men.

Những Điều Cần Biết Khi Bảo Quản Bột Sữa Hạt Để Giữ Trọn Dinh Dưỡng

Bột sữa hạt được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và lợi ích  cho sức khỏe. Tuy nhiên, để giữ giá trị dinh dưỡng và đảm bảo an toàn khi sử dụng. Việc bảo quản sữa hạt đúng cách là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp bạn bảo quản sữa hạt hiệu quả:

1. Nên Sử Dụng Bột Sữa Hạt Trong Ngày

Bột sữa hạt tươi ngon nhất và giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất khi được sử dụng trong ngày.

2. Cách Xử Lý Sữa Hạt Đã Nguội

Tuyệt đối không đổ sữa hạt còn nóng vào chai/bình và đậy kín nắp. Hơi nóng sẽ làm ngưng tụ nước, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến sữa nhanh hỏng. Hãy để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai/bình và bảo quản. Bột sữa hạt sau khi pha để nguội, sau đó cất vào tủ lạnh. Khi cần uống, chỉ cần lấy lượng sữa hạt vừa đủ dùng. Và nhanh chóng cất phần sữa còn lại vào tủ lạnh để tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột, ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Bột sữa hạt có thể hâm nóng để uống, nhưng nên sử dụng ngay sau khi hâm nóng, không nên để nguội rồi cất lại vào tủ lạnh.

3. Bảo Quản Bột Sữa Hạt

Để bảo quản sữa hạt hiệu quả, bạn cần lưu ý đến nhiệt độ và thời gian. Bột sữa hạt nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Nhiệt độ lý tưởng nhất là từ 20-25 độ C. Thời gian bảo quản tối ưu thường từ 6-12 tháng kể từ ngày sản xuất, tuy nhiên, hãy luôn kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì sản phẩm. Đậy kín nắp hộp sau mỗi lần sử dụng để tránh hơi ẩm xâm nhập, gây vón cục và ảnh hưởng đến chất lượng bột sữa.

4. Không Sử Dụng Sữa Hạt Quá Hạn

Bột hạt tự làm không chứa chất bảo quản nên rất dễ bị lên men, biến chất và có thể sinh ra độc tố gây hại cho sức khỏe nếu quá hạn.

Xem Thêm: 

• 1 Tuần Nên Uống Bao Nhiêu Bột Sữa Hạt ?
• Thế Nào Là Sữa Nguồn Gốc Thực Vật? Lợi Ích Dinh Dưỡng Và Phân Loại
• Top 7 Loại Sữa Thực Vật Dinh Dưỡng Cho Người Lớn Tốt Nhất Hiện Nay

Mẹo Bảo Quản Bột Hạt Dinh Dưỡng An Toàn Và Dinh Dưỡng

Để bảo quản sữa hạt hiệu quả, bạn nên lưu ý những điểm sau: 

• Bảo quản bột hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát. tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. 
• Sử dụng hộp đựng kín, sạch sẽ, có nắp đậy để tránh tiếp xúc với không khí và độ ẩm.
• Sau mỗi lần sử dụng, cần đóng kín nắp hộp để ngăn vi khuẩn, nấm mốc xâm nhập.
• Không nên cất giữ bột sữa hạt trong tủ lạnh vì độ ẩm cao có thể ảnh hưởng đến chất lượng. 
• Chỉ nên mua lượng bột vừa đủ dùng trong thời gian ngắn để đảm bảo dinh dưỡng.
• Luôn kiểm tra hạn sử dụng trước khi dùng và tuân thủ hướng dẫn bảo quản của nhà sản xuất.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cách bảo quản bột sữa hạt để giữ được hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. Đừng quên, để có những ly sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng mỗi ngày, bạn có thể đặt mua bột sữa hạt chất lượng cao ngay tại GOLDzHERBS bằng cách nhấn vào link: https://goldzherbs.com/danh-muc/bot-sua-hat/. Và đừng quên đón xem những bài viết tiếp theo để không bỏ lỡ những thông tin mới và hữu ích nhất tại GOLDzHERBS nha !